La localidad turística de Tomás Jofré, en el partido de Mercedes, será escenario el próximo domingo 10 de agosto de una nueva edición de la Fiesta de la Galleta de Campo. Desde las 10 de la mañana, vecinos y visitantes podrán disfrutar de una jornada que celebra las tradiciones, la gastronomía y el trabajo local.
“Vamos a encontrarnos, promover el empleo mercedino, el arte y la cultura, además de nuestras tradiciones”, señalaron desde la Municipalidad, organizadora principal de esta propuesta de entrada libre y gratuita.
El evento reunirá a panaderías locales que elaborarán sus galletas en hornos a leña, manteniendo la receta y el sabor característico. Uno de los momentos más esperados será el concurso para elegir la mejor galleta, evaluando sabor, textura y presentación.
La plaza central Domingo Silvano se llenará de más de 80 puestos de productores que ofrecerán salames, quesos, miel, cervezas artesanales y artesanías, junto a espectáculos en vivo de artistas y grupos folklóricos que pondrán música y baile a la celebración.