La ciudad bonaerense de Mercedes, reconocida en todo el país por la calidad de sus chacinados, volverá a vivir su celebración más emblemática: la Fiesta Nacional del Salame Quintero. La edición número 50 se realizará los días 12, 13 y 14 de septiembre de 2025 en el Parque Municipal Independencia, un espacio junto al río Luján y de fácil acceso desde el centro de la ciudad.
Cada año, la localidad de 72 mil habitantes recibe a miles de visitantes que llegan para degustar el tradicional salame quintero, símbolo de la fiesta, y presenciar la esperada elección del “salame campeón”, que distingue a los mejores productores locales.
El evento contará además con:
Un espacio de fuegos para asado y choripán. Patio gastronómico con opciones rápidas. Patio cervecero y feria de artesanías. Espectáculos musicales en vivo (grilla a confirmar en los próximos días).
Las entradas ya están disponibles de forma online a través del sitio oficial y también podrán adquirirse en la boletería del predio durante los días de la fiesta.