El pequeño pueblo del partido de Coronel Pringles se prepara para recibir a vecinos y turistas con una propuesta gastronómica y cultural que ya es marca registrada en la región.
La localidad bonaerense de Indio Rico, con poco más de mil habitantes, será sede de la 5ª edición de la Fiesta Provincial del Cordero al Disco, un evento que busca consolidarse como uno de los grandes atractivos del sudoeste de la provincia de Buenos Aires.
La celebración tendrá como protagonista al tradicional cordero al disco, una de las preparaciones más representativas de la cocina criolla, que será elaborada por instituciones y equipos locales. Además, el público podrá recorrer puestos de artesanos y emprendedores, y disfrutar de un amplio patio gastronómico.
La grilla incluirá espectáculos musicales en vivo, danzas folklóricas y propuestas pensadas para toda la familia, con el objetivo de fortalecer la identidad cultural y generar movimiento económico en la localidad.
Con esta quinta edición, Indio Rico apuesta a seguir creciendo como destino turístico rural, poniendo en valor sus tradiciones y convocando a visitantes de distintos puntos de la provincia para compartir una jornada de encuentro y celebración popular.