La celebración será el 25 de Mayo en la localidad de Portela, partido de Baradero, con gastronomía criolla, artesanos, emprendedores y espectáculos. La porción de guiso costará $15.000.
La localidad de Portela ultima los detalles para una nueva edición de la Fiesta del Guiso Carrero y el Pastel, una tradicional celebración popular que se realizará este 25 de Mayo y que espera reunir a vecinos y visitantes de toda la región.
La jornada combinará gastronomía criolla, espectáculos, artesanos, emprendedores y puestos gastronómicos. Según adelantaron desde la organización, la actividad comenzará oficialmente una vez finalizado el acto patrio en la Escuela N°10, aunque desde la mañana el predio ya estará preparado para recibir al público.
Uno de los principales atractivos será el tradicional guiso carrero, cuya porción tendrá un valor de $15.000. Desde la organización señalaron que se buscó mantener un precio accesible, teniendo en cuenta los costos de los alimentos y, especialmente, de la carne.
El delegado de Portela, Julio Genoud, destacó que este año creció la inscripción de artesanos y feriantes respecto de la edición anterior. Además, aclaró que los espacios estarán previamente asignados, por lo que no será necesario llegar de madrugada para conseguir ubicación.
La fiesta se consolida como una de las propuestas populares más convocantes de la región, con el objetivo de mantener vivas las tradiciones locales y acompañar el trabajo de instituciones, emprendedores y vecinos de la comunidad.