La propuesta se realizará este sábado 7 de febrero en la Estación Experimental Gorina, con producción local, gastronomía, talleres, música en vivo y espacios educativos.
La Municipalidad de La Plata invita a participar de la 21° edición de la Fiesta del Tomate Platense, un evento ya consolidado en la agenda local que busca poner en valor la historia, la producción y el consumo de esta variedad emblemática de la ciudad.
La iniciativa tendrá lugar este sábado 7 de febrero, de 10:00 a 18:00, en la Estación Experimental Gorina, ubicada en calle 501 y 149. Allí se desplegarán más de 130 puestos de productores y productoras, artesanas, instituciones y propuestas gastronómicas, con oferta de frutas, hortalizas, plantines, conservas y productos regionales.
Además, el público podrá participar de clases de cocina y conserva de tomate, talleres de alimentación saludable, huerta agroecológica y compostaje. También se ofrecerán visitas guiadas a la planta procesadora de alimentos y recorridos por los invernaderos, donde se realiza la cosecha del tradicional tomate platense.
Durante la jornada, se desarrollarán entrevistas y juegos educativos en los stands de Radio Estación Sur y Radio Universidad, mientras que las infancias contarán con un espacio propio para armar plantines con macetas recicladas y disfrutar de un show de títeres pensado especialmente para ellas.
La propuesta se completa con un patio gastronómico y una grilla cultural que incluirá las presentaciones de los ballets folklóricos Alma Patria y Salay, además de música en vivo a cargo del Dúo Lucero Gonzáles y Eduardo Di Bitetti y la banda Poker. La fiesta es organizada por el Grupo del Tomate Platense, el Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense, la Municipalidad de La Plata, Radio Estación Sur y las facultades de Ciencias Agrarias y Forestales y de Ciencias Exactas de la UNLP.